Deputy Line Cook

Toko Elektronik Oka Motor, sebuah perusahaan terpercaya di Ambon, sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keterampilan memasak yang baik, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menantikan lamaran dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengawasi dan mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan sesuai standar perusahaan.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
• Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara berkala.
• Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu dan memastikan ketersediaan bahan baku.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
• Memastikan area dapur bersih dan teratur.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA/SMK atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, ServSafe, atau setara) adalah nilai tambah.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengambil keputusan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait