(Hybrid) Pastry Chef

Berkah Fitri Cafe & Coffee sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi. Pastry Chef yang ideal akan membantu kami meningkatkan kualitas produk kami dan menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk belajar, kami tunggu kehadiran Anda di Berkah Fitri Cafe & Coffee.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik bagi karyawan kami. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di Palembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi sesuai dengan standar kami.
• Mengembangkan resep baru dan menu yang inovatif.
• Memastikan kualitas dan keamanan bahan makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan area kerja bersih dan teratur.
• Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry atau roti.
• Memahami prinsip-prinsip dasar dalam pembuatan kue dan roti.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
• Memiliki keahlian dalam mengelola waktu dan prioritas.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki semangat untuk belajar dan beradaptasi dengan perubahan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait